Маша из мастики своими руками. Мастер-классы по лепке из сахарной мастики маша и медведь


Как создают мультфильм

Всё начинается со сценария, который пишет основатель студии Олег Кузовков. Описание всего действия, которое разворачивается в серии, умещается всего на паре листов A4. После того как сценарий готов, художник в соответствии с ним рисует каждую сцену - делает сториборд. Это раскадровка, которая помогает команде понять, что происходит в серии. Рисунков в сториборде может быть до 2 тысяч, при этом необязательно все сцены попадут в мультфильм.

Затем сториборд попадает в отдел 2D-аниматик. Здесь специалисты располагают картинки в хронологической последовательности на «линейке» и разбивают их на эпизоды. Становится ясно, сколько минут будет длиться каждый эпизод, как будут взаимодействовать герои и что говорит главный персонаж - Маша. После этого её озвучивают - записывают голос актрисы дубляжа Алины Кукушкиной, которой сейчас 14 лет. А «Машей» она стала, когда ей было всего шесть. Правда, новые серии третьего сезона озвучивает актриса Варя Саранцева. На этом же этапе выставляется положение камер.







Затем плоские 2D-объекты и персонажи переводят в объёмные 3D-фигуры. Этим занимаются моделлеры. В базе хранятся все предметы, которые были задействованы в мультфильме. Поэтому, например, для Маши или Медведя не нужно каждый раз создавать новую модель (если они в кадре в «классическом виде»). Но во всех сериях есть такие вещи, которые присутствуют в кадре первый раз - к примеру, новые головные уборы, дома, транспорт. Весь этот реквизит создаётся с нуля: сначала его отрисовывает художник, затем отдают в отдел 2D-аниматик и наконец в 3D-аниматик.

Каждая такая модель переходит на сетап. Здесь специалист прикрепляет ко всем движущимся частям управляющие элементы, потянув за которые можно оживить всё, что не должно быть статичным в кадре. Всё это делается для аниматоров, которые могут заставить занавеску колыхаться от ветра, Машу - танцевать, а Медведя - недоумевать. Моделлеры прорабатывают и все крайние формы эмоций героев, такие как смех, плач, удивление. После того как предметы смоделированы, они идут на текстуринг. Здесь из серой заготовки получается полноценный цветной персонаж. Его раскрашивают, надевая на него текстуру, которую предварительно нарисовал художник.

Наконец в дело вступают аниматоры, которые управляют всем, что есть в кадре, как марионетками. То есть буквально открывают двери, берут книги с полки, делают липсинк - ставят положение губ Маши в соответствии с тем, какие звуки она произносит. При этом нужно учитывать, с каким настроением героиня говорит - весёлым или грустным. Для того чтобы знать текст, аниматоры слушают его запись в наушниках. Весь этот процесс может занимать два-три месяца.







После анимации мультфильм попадает на рендер, где специалисты накладывают фактуры на серые модели и расставляют свет в кадре. Все герои и их окружение становится максимально реалистичным: у персонажей появляются волосы, животные обрастают шерстью, у ёлок вырастают иголки. Плюс на рендере уже появляется время суток, время года и устанавливается погода.

Затем мультфильм отправляется на заключительный этап - композ, специалисты этого отдела работают над слоями, обрабатывая их, выравнивая по интенсивности цвета, динамике и соединяя в один готовый продукт. Финальный вариант мультфильма согласовывается с художественным руководителем, а потом серия заливается на YouTube и iTunes.



Фотографии: Яся Фогельгардт

Интересный мультфильм сделал еще популярнее героев знаменитой сказки. Для вас - поделка Маша и Медведь, интересные задумки празднования Дня рождения на эту тему.

Содержание статьи:

Сейчас не только у детей, но и у взрослых большой популярностью пользуется мультфильм «Маша и Медведь». В детских садах проходят праздники, посвящённые данным персонажам. Это и новогодние утренники по данной теме, театрализованные представления. Родители помогают украсить площадку, чтобы она стала похожа на декорации к данной сказке, затем проходит конкурс, где выбирают, какая группа победила.

Тематические занятия по сказке «Маша и Медведь» помогают развитию речи малышей, учат их новым интересным поделкам, которые они мастерят вместе со взрослыми.

Творчество: поделки на тему Маша и Медведь своими руками

Чтобы родителям было проще, ознакомьтесь с представленным мастер-классом. Подобная работа получится у вас в результате.


Для этого нужно взять:
  • цветную бумагу;
  • пластилин;
  • клей;
  • картон;
  • трубочки для сока;
  • шишки;
  • стразы;
  • скотч;
  • ножницы.
Начнем с домика. Чтобы его сделать, вырезаем две одинаковые прямоугольные детали для боковин. Две широкие стены состоят из квадрата и прямоугольника - это единая деталь. Крышу делаем из двух одинаковых листов. Склеиваем их наверху между собой скотчем. Таким же образом соединяем стены, прикрепляем крышу к домику.


Оформляем его интересным образом. Роль бревнышек исполняют соломки для коктейля, благодаря этому, строение получится нарядным, сказочным. Их нужно приклеить к картону, располагая близко друг к другу.

Сочетайте цвета. Например, если стены вы делаете из голубых и зелёных соломинок, тогда создайте крышу из желтых.



Обклейте домик стразами, тогда он получится еще более нарядным. Приступаем к главным героям, медведь из шишек делается очень быстро. Для него нам понадобится всего одна. Это тело нашего косолапого. Передние лапы мастерим из желудей, а задние, уши и нос из шапочек от желудей. Эти детали приклеиваем к основе пластилином. Из этого же материала делаем глаза. Белки слепите из белого, зрачки из черного пластилина.


Сделать Машу также не представляет особых сложностей. Пусть ребенок раскатает темный пластилин, который станет руками и стопами героини. Из светлого пластилина слепит ручки, прикрепит их к желудю. Платочек для девочки сделайте из маленького лоскута ткани, затем его нужно повязать ей на голову. Ее тоже делают из пластилина, как и черты лица.


Поделка Маша и Медведь будет находиться на перевернутой крышке от коробки. Предварительно ее нужно обклеить зеленой бумагой, из такой же вырезаем травку, приклеиваем сюда. Для забора вырежьте полоски цветной бумаги, приклейте их к бортикам коробки.

Цыплят можно сделать из желтых помпонов, приклеить черные глазки-бусины, оранжевый клюв из цветной бумаги. Вязанкой дров станут ветки, которые нужно замотать веревкой.


Пусть ребенок слепит грибы из пластилина, прикрепит их на поляну. Такая прекрасная поделка Маша и Медведь у вас получится.


Вот вторая идея, которая подойдет не только для детского сада, но и для младшей школы.


Для такой работы можно использовать готовые фигурки. Если нет возможности их купить, тогда вылепите из полимерной глины или из пластилина. Вместо травы можно использовать мох или декоративную траву. Если нет этих материалов, тогда обклейте перевернутую коробку зеленой бумагой, лучше использовать бархатную.

Забор смастерите из веточек, которые нужно перемотать бечевкой, а деревце сделайте из перевязанных веток елки. Пусть ребёнок покрасит шишки, положит в качестве декорации плоды каштана. Физалис, ягоды рябины, шапочки от желудей также станут яркими акцентами работы. Вот и еще одна поделка Маша и Медведь завершена.

Маска для Медведя и волосы для Маши

Эта волшебная история очень популярна не только для различных подстановок и праздников в детских учреждениях, но и для развлекательных мероприятий дома. Проведите тематический День рождения дочки, которая с удовольствием превратится на время в Машеньку. Для этого необходимо изготовить костюмы героев сказки, разработать сценарий, меню для угощения, оформить место, где будет проходить праздник, соответствующим образом.

Начнем с одеяния. Маска для медведя создается в технике папье маше. Своими руками ее сделать довольно просто.


Для маски потребуются:
  • тонкая бумага или газеты;
  • картон;
  • клей ПВА;
  • канцелярский нож;
  • надувной шар;
  • губка;
  • краска;
  • строительный скотч.
Надуйте шарик. Какого размера он станет в таком состоянии, такого будет и маска. Налейте клей в миску, разрежьте газету на полоски, окунайте их в раствор, прикрепляйте к шарику. Нужно сделать несколько бумажных слоев, чтобы маска медведя получилась прочной.

А пока смастерите носик из картона, он состоит из двух частей - круглой, которую нужно обкрутить прямоугольником из этого же материала, приклеив. Чтобы затем прикрепить носик к маске, сделайте внизу вырезы, как на фотографии.


Папье маше из газет высохло? Тогда нужно сдуть шарик, проткнув оболочку иголкой, осторожно достать его. Поправьте канцелярским ножом отверстие для головы, чтобы сделать его более ровным.

Приклейте при помощи скотча нос и уши, вырезанные из картона. Чтобы прорезать отверстия для глаз, наденьте маску на себя, наметьте их фломастером, вырежьте. Покрасьте маску в коричневый цвет губкой. Вокруг глаз нарисуйте бежевые круги.


Маска медведя готова, сделаем волосы для девочки. Для них необходимо взять:
  • пряжу желтого или другого цвета;
  • тонкую эластичную шапку в тон;
  • ножницы.
Нужно придать ниткам одинаковую длину. Для этого можете намотать их на руки помощницы или на спинку стула. Положите эту пряжу на шапку, притачайте сюда, делая шов по центру. Чтобы спереди закрыть часть шапки, нашейте сюда небольшие нити в виде челки.


У вас получился парик для девочки, который добавил образу сказочности.


Если у вас нет такой шапки-основы, сшейте ее из стрейч ткани. Такая героиня может участвовать и в другой сказке. Для такой вам нужно будет сделать не одну маску из папье-маше, а три. Тогда можно разыграть сказку, которая называется «Три медведя».


Для обеих этих историй понадобится сшить сарафан для Машеньки, посмотрите, как это сделать.

Как сшить сарафан и косынку для Маши?

Будем создавать его из яркой ткани малинового цвета, чтобы он был таким же, как у героини известного мультфильма.


Вот что вам нужно для этого изделия:
  • ткань бязь малинового цвета;
  • молния;
  • тесьма с орнаментом;
  • нитки в тон;
  • бумага для выкройки;
  • большая линейка;
  • карандаш;
  • ножницы.
Представленная выкройка для девочки 3 лет. Сарафан состоит из верхней части, которая называется кокетка и нижней - юбки.

  1. Перерисуйте на бумагу эти детали, опираясь на данные размеры в сантиметрах.
  2. Сложите ткань пополам лицевой стороной внутрь, чтобы кромка находилась от вас вертикально. Приложите кокетку и юбку на одну сторону полотна, ближе к сгибу ткани, и приколите бумажные шаблоны булавками.
  3. Если вы начинающая портниха, тогда обрисуйте карандашом выкройку на ткани, чтобы затем прострочить по наметке, и шов был ровным. Опытные мастерицы могут сразу вырезать заготовки из ткани с припусками на шов 7 миллиметров, сделать строчку параллельно краям деталей.
  4. У вас должно получиться их 4 штуки: полочка и спинка кокетки и передняя и задняя часть полотнища юбки. В этом случае нужно будет обработать косой бейкой проймы рукавов и горловину. Если вы не хотите этого делать, тогда вырежьте не 2, а 4 детали кокетки: две для спинки и столько же для палочки. В этом случае расположите их на выкройке так.
  5. Начинаем шить детский сарафан. Сложите две детали: полочку и спинку лицевыми сторонами, стачайте плечевые швы на изнанке. Также поступите со вторыми парами деталей кокетки.
  6. Теперь сложите первую пару верха сарафана со второй лицевыми сторонами. Отсрочите горловину и проймы.
  7. Пришейте к кокетке полочки переднюю часть юбки сарафана, а к спинке - заднюю.
  8. На руках наметочным швом вшейте молнию слева на боку сарафана. Прострочите его на швейной машинке, так же стачайте бока изделия.
  9. Низ подола можно подвернуть и пришить невидимым швом на руках или на машинке. К низу юбки сарафана притачайте тесьму.
  10. Чтобы сшить костюм дальше, создайте по представленным размерам косынку из той же ткани. Края изделия подвернете, подрубите обычным швом или зигзагом.


Вот как сшить костюм Маши, не затратив на это много средств и времени.

Чтобы одеть героиню полностью, под сарафан ей нужно надеть белую водолазку, а на ноги гольфы или колготки такого же цвета и туфельки.

Костюм Медведя своими руками

Его вы создадите очень быстро. Для первого мастер-класса будем шить такой из старой кофты, для второго - из мягкой игрушки. Чтобы воплатить первую идею, возьмите:

  • кофту коричневого цвета;
  • два небольших полотна флиса коричневого и бежевого оттенков;
  • ножницы;
  • нитки;
  • круглую емкость для шаблона.


Вот какая кофта вскоре превратится в костюм медведя, для этого своими руками вам нужно приложить круглый предмет к бежевому флису. Обрисуйте его на ткани, вырежьте.


Приколите булавками к передней части кофты, затем притачайте сюда на швейной машинке при помощи зигзагообразного шва.


Переходим к ушкам. Для их создания понадобятся 3 заготовки: по две одинаковые для каждого уха из коричневого флиса и по две из бежевого.


Сначала на лицевую сторону коричневого уха нужно притачать зигзагообразным швом бежевую заготовку.


Теперь эту оформленную сторону уха сколите со второй. Стачайте данные заготовки на изнанке.


На капюшоне с одной стороны сделайте прорези, вложите сюда уши медведя, вшейте их.


Вот так быстро получается костюм медведя для ребенка, своими руками вы сделали его из обычной кофты.


Если в доме есть большая мягкая игрушка в рост ребенка, тогда вы сможете превратить ее в одеяние сказочного персонажа.


Возьмите канцелярский нож, прорежьте им строчку на голове игрушки, чтобы вытащить наполнитель.


Еще нужно будет распороть швов на ногах и внизу туловища. В нижней части головы медведя сделайте вырез, подверните его края. Подшейте на руках. Голова медведя станет капюшоном, набейте ее небольшим количеством синтепона, чтобы придать форму.


Чтобы скрыть внутренние швы, сделайте подкладку. Эту задачу упростит ненужная кофта с капюшоном, которую притачивают внутрь. Если не хочется долго возиться, можно обойтись без подкладки.

А молнию-застежку необходимо пришить. Если у медведя есть в центре животика строчка, тогда пришейте змейку сюда. Если нет, чтобы не делать здесь прорезь, можно пришить ее сбоку, там, где была строчка. Подверните мех внизу лап, подшейте на руках. Сюда ребенок будет продевать ноги. Делаем дальше костюм медведя для мальчика. Для этого нужно распороть по шву передние лапы, подвернуть мех, подшить. Работа завершена.

День рождения на тему Маша и Медведь

Овеянный сказкой, он пройдет незабываемо. Костюмы для главных героев уже готовы, можно поставить на видное место поделку по данной теме. Нужно выбрать территорию, где будет проходить торжество, оформить ее.

Проще всего использовать для этого дачный участок, тогда не придется мыть полы после гостей, и можно веселиться от души, не думая о том, что после веселых конкурсов будет испачкана квартира. К тому же, на просторе больше места. Для этой цели можно использовать лесную поляну, но такую, где дети не смогут заблудиться и будут всегда под присмотром.

Сюда вы принесете складные столы и стулья, а также угощение. Если планируете провести день рождения по теме «Маша и Медведь» на даче, тогда отгородите часть территории заборчиком, хорошо, если рядом будут расти цветы, ромашки, как в известном мультике.


Здесь будут уместны лавки и столы из массива дерева. Если станете праздновать День рождения дома, положите на столы, подоконники яблоки, шишки, чтобы создать нужную атмосферу.


Конечно же, нужно поставить самовар, можно повесить на него баранки, нанизанные на веревку. Чайный сервиз, красивые баночки с вареньем, леденцы на палочке, также придутся как нельзя кстати.


Можно заранее купить или сделать своими руками маски зверей из известного мультфильма:
  • двух волков;
  • зайца;
  • медведей;
  • поросенка;
  • белки.
Эти атрибуты вы раздадите маленьким гостям, чтобы каждый знал свой образ.


Можно сделать Машу из воздушных шаров, поставить эту скульптуру на входе на поляну или в помещение.


Надутые шары можно оформить в виде цветов и украсить ими место празднования. Тематический плакат также поможет создать нужную атмосферу.


Теперь про угощение.
  1. Сделайте несколько салатов, поставьте на столы небольшие стеклянные банки с малосольными или маринованными огурцами.
  2. Заправьте грибы подсолнечным маслом, добавьте нарезанного лука, разместите эти соления в керамических вазочках. Поставьте это закусочное блюдо на стол для взрослых.
  3. Лучше накладывать угощение деревянными ложками. Позаботьтесь об их приобретении заранее.
  4. На гарнир подайте отварной или запеченный с сыром, ветчиной и укропом картофель в духовке.
  5. На горячее можно сделать запеченную курочку или потушить мясо.
  6. Испеките блины с разными начинами. К сладким подайте сметану и варенье в вазочках.
Сделать самим торт на тему «Маша и Медведь» хлопотно, но возможно. Если хочется сэкономить время, тогда купите готовые бисквитные коржи. Смазав их кремом, положите один на другой. Также можно купить сахарную мастику или сделать своими руками, добавив немного зелёного красителя. Раскатайте ее в тонкий пласт, при помощи скалки перенесите на верх и бока торта эту травяную поляну.


Из белой мастики сделайте лепестки для ромашек, из желтой – сердцевину. При помощи воды приклейте эти цветы на место. Фигурки Маши и Медведя также лепятся из данного съедобного материала. Можно сделать их объемными или плоскими.


И, конечно же, какой день рождения без веселых игр?! Обратите внимание на следующие конкурсы.

Игры для детского праздника Маша и Медведь


Первый конкурс называется «Найти по следам».

На стадии подготовки к нему, надо взять:

  • картон;
  • ножницы;
  • цветные карандаши.

Для следов используйте ненужные картонные коробки, чтобы не покупать этот материал. Такие обычно имеются в каждом доме.


Нарисуйте следы медведя, зайца, поросенка, волка, белки, Маши, вырежьте. Приложите эти шаблоны к другому картону, вырежьте несколько следов каждого вида.

В зависимости от количества участвующих в конкурсе, раздайте им по одному виду следа. Каждый ребенок в конце своего пути должен найти того, кому принадлежит отпечаток лапы или ноги.

Заранее положите следы в виде дорожек от старта. На финише, где-то за деревьями или кустами спрячьте игрушечных животных, фигурку Маши. Победит тот, кто первый найдет хозяина следа. Но и другим участникам обязательно вручите презенты.

Для второго конкурса вам потребуются:

  • пластилин;
  • фольга;
  • дощечки для лепки;
  • тряпочки для рук.
По команде дети будут раскатывать из пластилина лепешки, класть в центр кусочки фольги, залеплять края. Таким образом на скорость лепятся пельмени. На игру отводится определенное время, под веселую музыку дети начинают соревноваться. Когда она закончится, провозгласите, что конкурс завершён. Посчитайте, кто сколько пельменей слепил, по итогам объявите победителя.


Также можно делать пельмени из теста, провести конкурс не только среди детей, но и среди собравшихся взрослых.

Для третьего состязания вам нужно взять:

  • пластилин разных цветов;
  • картон;
  • цветные карандаши;
  • ножницы;
  • несколько лукошек.
, сделать их из ведер, вы уже знаете. Поэтому заранее заготовьте такие лукошки. Также предварительно нужно слепить из пластилина грибочки, а на картоне нарисовать ягоды, вырезать их ножницами.

Разложите эти дары леса на поляне заранее. В начале конкурса раздайте детям корзины, пусть ребята начнут собирать в них грибы и ягоды. Победит тот, кто найдет больше всех.


А вот еще одна подвижная игра. В мультфильме Маша прыгала в ведре. Участники вашего состязания будут использовать для этого мешки. Кто придет на финиш первым, победит.

Такие конкурсы можно использовать не только во время празднования Дня рождения, но еще и в детском саду, проводя показательное занятие по теме «Маша и Медведь». Подготовьте заранее атрибуты для этого, тогда праздник пройдет замечательно.

Если вы хотите увидеть, как сшить сарафан для девочки, чтобы он был похож на одежду героини мультфильма, тогда ознакомьтесь с видео.

Просматривая второе, вы решите, как использовать веселую песню для оформления вашего праздника. Она непременно поднимет настроение, подарит новые идеи на тему «Маша и Медведь».

Лепка – замечательное творческое занятие для детей разного возраста. Это не только увлекательное развлечение, но и отличное развивающее упражнение для . К тому же в процессе творчества у ребенка развивается усидчивость и внимательность. Каждому малышу будет интересно вылепить своими руками любимых персонажей сказки или мультфильма. Знакомые всем Маша и Медведь из пластилина, придутся по душе всем детям.

Подготовительный этап

Перед тем как лепить Машу и Медведя из пластилина, требуется подготовить всё необходимое для работы:

  1. Качественный пластилин и картон.
  2. Не забываем про влажные салфетки для рук.
  3. Досточка для работы с пластелином.
  4. Обязательно следует напомнить детям о том, что нельзя брать в рот материал, так как это может быть опасно.

    Ход работы

    Теперь можно разбираться, как сделать Машу и Медведя из пластилина. Процесс работы не сложный, но интересный и захватывающий, особенно, если сопровождать творчество сказкой. Этапы будут примерно следующие:

    1. Прежде всего, чтобы лепить Машу и Медведя, выбираем пластилин нужных цветов. Лучше доверить выбор крохе. Для мишки берем кусок коричневого цвета и делим его на три части. Далее из одного кусочка необходимо скатать шарик для головы. Затем вылепливаем туловище и лапы. Теперь можно собирать фигурку мишки.
    2. Берем черный пластилин, отщипываем маленький кусок и скатываем шарик для носика. Таким же образом делаем и глазки. Из белого кусочка лепим небольшой конус – это будет мордочка. Крепим мордочку к голове и аккуратно приделываем носик. Аналогично прикрепляем глазки.
    3. Теперь можно приступить к работе над Машенькой. Берем 2 кусочка белого цвета для блузочки и головы, 1 сиреневый, или красный, как в нашем случае - для платья и косынки, желтый кусочек для волос и синий для глаз. Из белого куска нужно вылепить шарик – это будет голова. Далее делаем улыбку, продавливая ее ножичком для пластилина, или любым другим подходящим подручным средством. После этого вытягиваем носик и приклеиваем глазки.
    4. Теперь из желтого пластилина раскатываем прямоугольник, с одного края которого стеком делаем надрезы - челку девочки, и приклеиваем ее на лоб. Потом кусок по цвету в тон сарафану или другого желаемого оттенка нужно хорошенько размять, сделать из него красный треугольник и обернуть вокруг головы, подобно косынке.
    5. Отдельно вылепливаем узелок для косыночки и присоединяем его к ней. Теперь можно заняться туловищем. Из второго белого кусочка скатываем овал, а потом начинаем его аккуратно вытягивать в обе стороны, формируя руки. Для сарафана скатываем конус из нужного нам цвета. Теперь его необходимо слегка приплюснуть и присоединить к туловищу.
    6. Далее делаем 2 небольшие тоненькие лямки для сарафана и присоединяем их к нему. Теперь из материала того же цвета необходимо вылепить 2 небольших овала и прилепить их к ножкам, придав форму, чтобы было похоже на обувь.

    Вот что должно получиться:

    Итак, пластилиновые Маша и Медведь готовы! Далее можно разыгрывать маленькие спектакли с любимыми героями. Если ребенку понравилось лепить этих героев, то процесс возможно продолжить и создать например, лес, грибы, избушку и многое другое. Как можно чаще играйте с ребенком в подобные игры, тем самым развивая у него фантазию и воображение.

Дети – это цветы жизни и именно по этой причине мы стараемся делать для них все самое лучшее, включая праздники.

Если вы хотите удивить своего ребенка на день рождения, то обязательно сделайте тортик «Маша и Медведь», ваше чадо оценит это лакомство по достоинству.

Конечно, его приготовление потребует приложить усилия и смекалку, но зато при хорошем старании можно получить красивый торт с героями мультика «Маша и Медведь».

Главное - для приготовления иметь различные съедобные элементы декора, пищевые красители для крема или съедобную мастику, из которой можно будет слепить мультяшных персонажей.

Итак, немного информации о данном торте и приступим к очень увлекательному процессу!

Немного сведений о лакомстве

Торт «Маша и Медведь» появился совсем недавно и уже хорошо зарекомендовал себя.

Это лакомство пользуется большим спросом среди детей, начиная от 1 года, а как же, ведь героев мультика «Маша и Медведь» любят все дети (любых возрастов), и даже взрослые.

В основном эти выпечки делают на заказ в специализированных кондитерских, потому что лепка или изображение героев на поверхности - очень трудоемкий процесс и не всем под силу. Но все же попытаться стоит.

Но перед тем как начать готовку, нужно запастись распечатками кадров любой понравившейся серии, пищевыми красителями и пищевой мастикой.

Узнайте, Тем, кто любит готовить торты, эта информация обязательно пригодится.

А вы найдете рецепт заливного пирога на кефире.

Насыщенный, сытный и очень вкусный суп из щавеля у вас получится, если вы будете следовать рецептам из Приятного аппетита!

Торт «Маша и медведь» из крема: пошаговый рецепт


Ингредиенты Количество
муки - 270 грамм
сахара - 1 стакан
куриных яиц - 8 штук
сливочного (крестьянского) масла - 300 грамм
сахарной пудры - 400 грамм
молока - стакан
ягод - 250 грамм
какао-порошка - 2 маленькие ложечки
сока или сиропа от варенья - 100 мл
лимона - половина
соли - 1 ч.ложка (½ ч.ложки в тесто и ½ ч.ложки в крем)
разрыхлителя - 1 маленькая ложка
ванилина - щепотка
красители пищевые - 3 цвета (розовый, голубой и яркий желтый)
Время приготовления: 480 минут Калорийность на 100 грамм: 980 Ккал

Приступаем к приготовлению:

  1. Разбиваем куриные яйца и разделяем белки и желтки. Раскладываем по разным чашкам;
  2. К белкам засыпаем соль, и взбиваем миксером до пышного состояния;
  3. Далее засыпаем 1 большую ложку сахара и снова размешиваем;
  4. Промываем лимон, разрезаем на две части и счищаем цедру с одной половины, перетираем ее в мелкую стружку. Засыпаем в белковую смесь;
  5. Выкладываем желтки и размешиваем;
  6. Затем насыпаем муку с разрыхлителем по частям и при этом не перестаем размешивать;
  7. Смазываем круглую форму для запекания сливочным маслом и заливаем тесто;
  8. Прогреваем духовой шкаф до необходимых 180 градусов и ставим туда спец. форму с тестом. Оставляем запекаться на 25 минут;
  9. Затем вынимаем готовый корж, аккуратно вынимаем из формы и далее оставляем остывать;
  10. Тем временем готовим крем. Выкладываем в чашку размягченное сливочное масло, засыпаем к нему сахарную пудру, соль и ванилин. Все хорошо взбиваем миксером;
  11. Заливаем по 1 ст.ложке молока и не прекращаем взбивать;
  12. Остывший корж разрезаем на 3 коржа. Каждый корж следует пропитать соком или сиропом;
  13. Разделяем крем на 2 части, одна часть для смазывания коржей, другая часть для украшения;
  14. Смазываем первый корж и посыпаем ягодами, кладем второй коржик и смазываем обильно кремом с ягодами, накрываем последний корж и промазываем остатками крема;
  15. Вторую часть крема разделяем на столько частей, сколько коржиков;
  16. Добавляем красители в крем и размешиваем до полного растворения;
  17. Для того, чтобы нарисовать рисунок на поверхности торта, следует сначала его нарисовать на чистом листке бумаги;
  18. Затем при помощи зубочистки рисуем контуры будущего рисунка;
  19. Набираем в кондитерский шприц крем нужного цвета и наносим его на будущий рисунок;
  20. Убираем выпечку в холодильник на 5-6 часов, чтобы она пропиталась.

Рецепт тортика из мастики

Для коржей данного торта «Маша и Медведь» требуются:

  • Мука – 750 грамм;
  • Сахарный белый песок – 400 грамм;
  • 500 грамм сливочного (в идеале – домашнего) масла;
  • Яйца куриные – 4 штуки;
  • Стакан сметаны;
  • Щепотка пищевой соды;
  • Сгущенное молоко – 600 грамм;
  • 100 грамм грецких орехов;
  • Полстакана изюма;
  • Какао-порошок – 2 большие ложки.

Для украшения:

  • Зефирные конфеты «Маршмеллоу» - 3-4 пачки (около 400 грамм);
  • Килограмм сахарной пудры;
  • Сливочное (домашнее) масло – 100 грамм;
  • Пищевые красители нужного цвета.

Длительность приготовления – 8-9 часов.

Калорийность – 1080.

Как сделать:

  1. Первым делом лучше всего сделать фигуры из мастики. Выкладываем 2,5 пачки маршмеллоу в чашку и добавляем туда сливочное масло. На 100 грамм зефира потребуется 1 ст.ложка сливочного масла;
  2. Помещаем чашку с компонентами в микроволновую печь и разогреваем в течение 1 минуты. Зефир должен увеличиться в размере;
  3. Затем разделить компоненты на несколько частей, добавить в каждую часть сахарную пудру и нужный цвет красителя. Перемешиваем каждую часть, пока консистенция не будет похожа на пластилин;
  4. Далее из мастики лепим нужные фигурки. К примеру, Мишу и Машу, а также пень и мячик;
  5. После этого можно приступать к приготовлению торта. В чашу блендера выкладываем половину масла и засыпаем сахарный песок, размешиваем до однородного состояния;
  6. Не переставая взбивать, разбиваем и выкладываем яйца по одному;
  7. Заливаем сметану и соду погашенную столовым уксусом;
  8. Далее аккуратно частями засыпаем муку и размешиваем до однородности, должна получиться крутая смесь без комочков;
  9. Затем смесь разделяем на три части. В одну часть добавляем грецкие орехи, в другую изюм, а в третью какао-порошок;
  10. Каждый корж выпекаем при температуре 180 градусов в течение 25 минут;
  11. Далее делаем крем. Для этого выкладываем сливочное масло в чашу блендера и заливаем к нему сгущенное молоко. Все размешиваем до однородности;
  12. Убираем крем в холодильник на час, чтобы он стал густым;
  13. Готовые коржики вынимаем из формы и остужаем. Приступаем к формированию торта;
  14. Первый корж шоколадный смазываем его кремом, накрываем коржом с орехами и смазываем кремом, третий корж с изюмом, его также промазываем кремом;
  15. Хорошенько смазываем бока выпечки и убираем в холодильник на 6 часов, чтобы торт пропитался;
  16. Теперь доделываем украшения, зеленую полянку. Выкладываем в чашку остатки маршмеллоу и добавляем сливочное масло. Убираем в микроволновую печь на 1 минуту;
  17. Далее засыпаем туда сахарную пудру и зеленый пищевой краситель, все перемешиваем;
  18. Раскатываем из мастики тонкий пласт толщиной 3-4 мм и выкладываем наверх торта. Пласт должен полностью закрывать бока выпечки;
  19. Ставим наверх заранее подготовленные фигурки и подаем на стол.

Как сделать фигурки из мастики и искусно украсить ими лакомство

Для фигурок Маша и Медведь понадобится следующее:

  • Требуемое количество готовой мастики;
  • Несколько зубочисток;
  • Необходимые цвета пищевых красителей;
  • Кисточка;
  • Скалка;
  • Приспособления для лепки;
  • Какао-порошок;
  • Вода.

Как делать:

  1. Первым делом нужно слепить Машу. Высота фигуры должна быть не больше 7 см. Лепим ножки и просовываем в них зубочистки;
  2. Далее окрашиваем обувь красителем при помощи специальной кисточки;
  3. Делаем платье. Из небольшого кусочка мастики прокатываем прямоугольный пласт и снизу прилепляем полоску белой мастики;
  4. Смачиваем мастику водой и прилепляем ее в виде платья к ножкам;
  5. Затем формируем туловище и ручки и присоединяем к платью;
  6. В конце формируем голову с косынкой, из желтой мастики делаем челку. При помощи специальных инструментов придаем черты лица;
  7. Таким же образом делаем фигуру медведя. Кусок мастики окрашиваем какао и делаем туловище, ножки с лапами;
  8. Из мастики светло-коричневого цвета лепим овал живота и голову с ушками. Все части соединяем. Делаем мордочку, нос, ушки и когти;
  9. Также можно слепить различные деревья, цветы, пеньки или дом. Это уже на ваше усмотрение и фантазию.

Торт «Маша и Медведь» - отличное угощение для детского праздника. Обязательно приготовьте этот десерт на день рождения своего ребенка, он будет в восторге и его радости не будет предела!

Торт по предложенным рецептам получается красивым снаружи и вкусным внутри!

Торт «Маша и медведь»: интересные фото и картинки











Загрузка...
Top